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阪崎腸桿菌檢測板

阪崎腸桿菌檢測板

產品名稱:阪崎腸桿菌檢測板

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訂  貨  號:SM-0001

型       號:阪崎腸桿菌檢測板

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  • 產品介紹
  • 一、產品介紹
    1、原理及適用范圍
    阪崎腸桿菌(Enterobacter sakazakii)存在于腸道中,在一定的條件下可引起人和動物致病。能引起新生兒腦膜炎、致死性小腸結腸炎和菌血癥等疾病,且伴隨有嚴重的神經系統后遺癥、發育障礙等癥狀,引起的死亡率高達50%以上。新生兒阪崎腸桿菌感染與嬰兒配方奶粉密切相關,奶粉中微量的阪崎腸桿菌污染也能導致感染的發生。阪崎腸桿菌檢測板是一種預先制備好的一次性培養基產品,由阪崎腸桿菌選擇性培養基、吸水凝膠和特異性酶顯色劑等組成,一步培養15~24 h就可確定出病原菌的存在,大大地簡化了檢測程序,更加適合各級檢驗部門和食品生產企業使用。執行標準:中華人民共和國國家標準《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗》(GB 4789.40)。
    2、操作方法
    2.1  樣品處理:取樣品 25 mL(g)放入含有225 mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質杯內,制成1:10的樣品勻液。根據樣品污染程度及檢驗需要,可進一步制成10倍遞增的樣品稀釋液。
    2.2  接種:將阪崎腸桿菌檢測板上層膜不干膠標簽部分揭開,用無菌吸管吸取1 mL樣品勻液均勻地滴加到紙片上,迅速貼好上層膜并水平晃動檢測板,使樣品勻液均勻吸附在濾紙上,靜置10 s左右,待樣品勻液被吸附在濾紙上。每個樣品接種兩片。
    2.3  培養:將檢測板疊在一起,倒置于恒溫培養箱內,36℃±1℃,培養15~24 h。
    3、結果判讀
    呈藍綠色的菌落為阪崎腸桿菌。出現陽性菌落的樣本,最好用其他更為可靠的方法進行驗證,或者至少再取樣重復檢驗一次。

    4、結果報告
    報告樣品中檢出或未檢出阪崎腸桿菌。
    5、附加說明
    注意使用過的檢測板上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理

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